Ayvalık’ta ağır olarak kullanılan yağların kanalizasyon şebekesine ulaşarak etraf sıkıntılarına yol açmasını engellemek emeliyle, işletmelere, yağ ayırıcı yahut yağ ayrıştırıcı olarak da bilinen “Yağ Tutucu” takılması mecburiliği getirildi.
Ayvalık Belediye Meclisi’nin Şubat ayı olağan toplantısında oy birliğiyle alınan kararın akabinde, örnek olması gayesiyle Ayvalık Belediyesi Toplumsal Tesisleri’nden Paşalimanı Restoran’a “Yağ Tutucu” takıldı.
İstenmeyen ögelerinden ayrıştırılarak temizlenmiş olan atık suyun kanalizasyon sistemine verilmesiyle etraf dostu bir ekipman olan “Yağ Tutucu” nun tüm işletmelere takılmasının akabinde Ayvalık’ta kanalizasyon sisteminde bundan bu türlü eza yaşamasının önüne geçilecek. Ayvalık Belediyesi Zabıta Müdürlüğü takımları, belediye meclisinin aldığı kararı kent genelindeki tüm işletmelere bildirim etti ve “Yağ Tutucu”nun takılması konusunda gereğinin yapılmasını iletti.
Ayvalık’ta bundan bu türlü; Toplu yemek üretim tesisleri, catering firmaları, Restoranlar, lokantalar, kafeteryalar, oteller, pansiyonlar, tatil köyleri, toplu konut projeleri ve siteler, et ve balık sürece tesisleri, besin üretim tesisleri, mezbahalar ve kesim evleri, okullar, hastaneler ve fabrikalar ileüretiminde yağ kullanan tesislerin tamamı “Yağ Tutucu” takacak.
Ayvalık Belediye Başkanı Mesut Ergin, uygulamaya ilgili şunları söyledi:
“22 adası, uzun kumsalları, doğal koyları, mavi denizi ve yemyeşil ormanları, tarihi kent sokaklarıyla, dünyanın sayılı kentlerinden olan Ayvalıkımızı gelecek jenerasyonlara, aldığımız üzere koruyarak teslim etmek en kıymetli vazifelerimiz ortasındadır. O nedenle, bilhassa yaz aylarında, otel, motel, restoranların ağır halde kullandığı yağlardan geriye kalan atıklar ne yazık ki kanalları tıkamakta, istenmeyen arızalara neden olmakta, sızıntı yoluyla körfezimize ulaşmakta. Tüm bunların önüne geçebilmek ve kentimizi ve kentin altyapısını ve denizimi pak tutmak ve sağlıklı bir kent yaratmak maksadıyla; atık su çıkışlarına yağ tutucu aygıtının takılması kaçınılmaz bir mecburilik olmuştur. Bu nedenle meclisimizin oy birliğiyle aldığı kararla, yağ tutucu aygıtların takılmasıyla birlikte bu büyük kirliliğin önüne geçilecek, kentini seven tüm işletmecilerin bu karara acilen uyması Ayvalık kadar hoş bir kent olması yolunda emin adımlarla ilerleyecektir. Kanalizasyona karışan her 1 litre atık yağ yaklaşık olarak 1 milyon metreküp suyu kirletmektedir. Yağ tutucu sistemler sayesinde bu yağlar ayrıştırılabilmekte ve etrafa ziyan vermeleri önlenmektedir. Ayrıyeten toplanan yağlar geri dönüşüm tesislerinde işlenerek sabun, yakıt üzere dönüşüm eserleri elde edilmekte, böylelikle hem etrafa hem de iktisada katkıda bulunulmaktadır.”
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı
