Fenni Fırın’dan Ekmek İsrafına Karşı Örnek Çalışma
Konya Büyükşehir Belediyesi tarafından kente kazandırılan Fenni Fırın, 3. Gastronomi Festivali’nde ekmek israfını önlemeye yönelik farkındalık çalışmasıyla dikkati çekti. Bayat ekmeklerin farklı tanımlarla değerlendirilebileceğini göstermek hedefiyle hazırlanan eserler, şenlik ziyaretçilerinden…