İzmir Büyükşehir Belediyesi Meslek Fabrikası’nın sağır ve işitme engellilere yönelik açtığı pastacı çıraklığı kursuna İzmir Büyükşehir Belediye Lideri Dr. Cemil Tugay’ın eşi Öznur Tugay da katıldı. Öznur Tugay ve Fransız Şef Joelle Cam eşliğinde kursiyerler, işaret lisanı tercümanları eşliğinde pastacılığın inceliklerini öğrendi.
İzmir’de faaliyet gösteren İzmir Sağırları Muhafaza ve Kalkındırma Derneği, Karşıyaka Sağırlar Derneği ve Bornova Sessizler Derneği üyeleri, İzmir Büyükşehir Belediyesi Meslek Fabrikası’nda sağır ve işitme engellilere yönelik açılan pastacı çırağı kursuna başladı. Pastacılığın tüm etaplarının öğretildiği kursa İzmir Büyükşehir Belediye Lideri Dr. Cemil Tugay’ın eşi Öznur Tugay, Fransız Şef Joelle Cam de katıldı. Şef Joelle Cam, İzmir Büyükşehir Belediyesi’nde misyonlu işaret lisanı tercümanları Melek Uslular ve Hasret Özer eşliğinde tanımları anlattı. Kursiyerler, evvel daima birlikte cookie, sonrasında ise çikolatalı muffin yaptı. Şef Joelle Cam, tanımların inceliklerini anlattı. Kursiyerler, dersin sonunda 14 Şubat Sevgililer Günü için şeker hamurundan kırmızı kalpler yaptı.
Tugay: Programımda özel bir yer ayıracağım
İzmir Büyükşehir Belediye Lideri Dr. Cemil Tugay’ın eşi Öznur Tugay, “Burada sizlerle bu anı paylaşmak çok değerli oldu. Ömrü birbirimize kolaylaştırmak en kıymetlisi diye düşünüyorum. O yüzden bütün farklılıklarımızı empati kurarak, birbirimizi anlamaya çalışarak yok edebiliriz buna çok inanıyorum. Bundan sonra da sizlerle birlikte olmaya devam etmek istiyorum. Olabildiğince bu aktifliğe katılmaya çalışacağım. Programımda özel bir yer ayıracağım. Sevgi her şeyin anahtarı” sözlerini kullandı.
Kursiyerler, kurs sayesinde besin alanında iş üretmeyi hedefliyor. İkisi erkek olmak üzere toplam 21 kişinin eğitim gördüğü kurs, 124 saatlik eğitimi kapsıyor. Kurs sonunda sertifika alacak kursiyerler, kendi işyerlerini açabilecek ya da kesimde istihdam edilebilecek.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı
