Zeytinburnu Belediyesi tarafından, bu yıl 26’ncısı düzenlenen ve 5 gün boyunca birçok aktifliğin gerçekleştiği Klâsik Tıp Şenliği kapsamında bir klasik haline gelen ve her yıl düzenlenen bitkisel temalı klâsik yemek yarışı birbirinden farklı tatlara konut sahipliği yaptı. Merkezefendi Kıraathanesi yanındaki aktiflik alanında gerçekleşen müsabakada, toplam 160 iştirakçinin klasik tanımlarla hazırladığı yemekler, alanında uzman heyet üyeleri tarafından lezzet, sunum ve özgünlük kriterlerine nazaran değerlendirildi. Vatandaşların ilgiyle takip ettiği yarışta, kültürel mirasın sofralara yansıması dikkat çekti. Yarış sonunda birinci olan yarışmacıya tam altın mükafatı takdim edilirken, ikinci ve üçüncü olan iştirakçiler da çeşitli armağanlarla ödüllendirildi. Şenlik alanında kurulan stantlarda ise ziyaretçilere şifalı bitkiler ve yöresel eserler tanıtıldı.
“ANADOLU’NUN VARLIKLI VE ŞİFA KAYNAĞI MUTFAĞINA DİKKAT ÇEKEBİLDİYSEK NE MUTLU BİZE”
Zeytinburnu Belediye Başkanı Ömer Arısoy da aktifliğe katılarak yarışmacıları tebrik etti. Programda açıklamalarda bulunan Lider Arısoy, “26. Merkezefendi Klâsik Tıp Festivali’mizin yemek müsabakası kısmındayız. Bu akşam 160 yarışmacı burada yarışıyor. Heyet kıymetlendirme yapıyor. Fakat bu yarışın gayesi Anadolu’nun varlıklı mutfağını sergilemek, buna dikkat çekmek, hanımların hünerli ellerine dikkat çekmektir. Ben katılan bütün yarışmacılara teşekkür ediyorum. Bir nebze de olsa Anadolu’nun varlıklı mutfağına dikkat çekebildiysek ne memnun bize.” halinde konuştu.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı
