Keçiören Belediyesi ile Rizeliler Federasyonu iş birliğinde düzenlenen “Doğu Karadeniz Hamsi ile Yapılan Lezzetler Gastronomi Buluşması” Keçiören Fatih Stadı’nda başladı. Şenliğin açılışına katılan Keçiören Belediye Lideri Dr. Mesut Özarslan, vatandaşlara kendi elleriyle hamsi ikram etti.
Başkan Özarslan’ın mesken sahipliğinde düzenlenen programa Ankara Rizeliler Federasyonu Başkanı İdris Kansızoğlu, meclis üyeleri, belediye başkan yardımcıları, siyasi parti ve sivil toplum kuruluşu temsilcileriyle çok sayıda vatandaş katıldı.
“Hep birlikte kültürümüze sahip çıkacağız”
Katılımcılara hitaben yaptığı konuşmada Karadeniz’in derin bir kültüre sahip olduğunu vurgulayan Keçiören Belediye Lideri Dr. Mesut Özarslan, şunları söyledi: “Karadeniz, bu ülkenin ulusal ruhunu yansıtan değerli bir bölgedir. Yiğit, vatansever insanları, kadim gelenekleri ve güçlü kültürel kodlarıyla ülkemize kıymet katıyor. Bizler Keçiören’de bu kültürün yaşatılmasına ve tanıtılmasına her vakit dayanak oluyoruz. Bu aktiflik sırf gastronomi değil; tıpkı vakitte birlik, beraberlik ve kardeşlik şölenidir. Bugün burada horonuyla, kemençesiyle, hamsisi ve muhlamasıyla Karadeniz’in ruhu Keçiören’de hayat buluyor. Daima birlikte kültürümüze, geleneklerimize, insanımıza sahip çıkacağız. Bizim için belediyecilik yalnızca altyapı hizmeti değil, tıpkı vakitte ulusal ve manevi kıymetlerimizi yaşatmak demektir. Bu vesileyle Ankara Rizeliler Federasyonu’na ve emeği geçen herkese teşekkür ediyorum.”
“Hep birlikte coşacağız”
Ankara Rizeliler Federasyonu Başkanı İdris Kansızoğlu yaptığı konuşmada “Bu aktifliğin gerçekleşmesine katkı sağlayan Keçiören Belediye Liderimiz Sayın Mesut Özarslan’a şahsım ve tüm Karadenizli hemşehrilerim ismine teşekkür ediyorum. 10 gün boyunca hamsi ve muhlama ikramlarımız olacak. Karadeniz’in gücünü yansıtan tulum ve kemençe eşliğinde horonlarımızla daima birlikte coşacağız. Bu vesileyle tüm Ankaralıları ve Karadenizli hemşehrilerimizi şenliğimize davet ediyorum.” dedi.
Lezzet ve cümbüş bir arada
Saygı duruşu ve İstiklal Marşı’nın okunmasıyla başlayan Doğu Karadeniz Hamsi ile Yapılan Lezzetler Gastronomi Buluşması’nın birinci günü renkli imajlara sahne oldu. Gün uzunluğu horonun, tulum ve kemençe eşliğinde şovlar yapıldı. Şenliğin birinci gününde sahne alan Sanatkarlar Aşık Zeki ve Faik Pala verdikleri konserle kulakların pasını sildi.
Karadeniz havası Keçiören’de yaşanacak
Karadeniz mutfağının vazgeçilmezleri ortasında yer alan muhlama, mısır ekmeği, tereyağlı mısır unu yemekleri ve daha birçok yöresel lezzet şenlik boyunca ziyaretçilerle buluşacak. Yalnızca damaklara değil, müzikseverlere de hitap edecek programda Karadeniz’in sevilen sanatkarları sahne alırken, horon takımları tulum ve kemençe performanslarıyla vatandaşlara coşkulu anlar yaşatacak. Ankaralılar, yöresel ezgiler eşliğinde Karadeniz’in gücünü doyasıya yaşayacak.
Birçok ilin kültürüne konut sahipliği yapılacak
3-12 Ekim tarihleri ortasında gerçekleşen buluşmada; Rize, Artvin, Trabzon, Gümüşhane, Bayburt, Giresun ve Ordu’nun yöresel yemekleri, el sanatları ve folklorik pahaları Keçiören’de tanıtılacak. Şenlik kapsamında Karadeniz’e mahsus dokumalar, ahşap eserler ve el emeği işler ziyaretçilerin beğenisine sunulacak. On gün boyunca sürecek olan gastronomi ve kültürel etkinliklerle Keçiören, Karadeniz’in renkli atmosferine mesken sahipliği yapacak.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı
