
Türkiye, 2024/25 döneminde sofralık zeytin ihracatında 255 milyon 310 bin dolarlık gelirle gayesini aştı. 117 ülkeye siyah ve yeşil zeytin gönderen dal, 2025/26 döneminde 300 milyon dolar ihracat hedefliyor.
Türkiye, 2024/25 döneminde sofralık zeytin ihracatında tarihinin en yüksek döviz gelirini elde etti. İhracat geliri yüzde 22’lik artışla 209 milyon dolardan 255 milyon 310 bin dolara çıktı.
Sofralık zeytin ihracatında ölçü bazında 100 bin 884 tonluk satışla 2021/22 dönemindeki 109 bin tonluk rekorun akabinde en yüksek ikinci düzeye ulaşıldı.
Anadolu’nun 200 milyonu aşan zeytin ağacı, 2024/25 döneminde 750 bin ton sofralık zeytin verdi. Türkiye sofralık zeytin üretiminde tarihinde birinci sefer dünya birincisi oldu. Türkiye, bu rahmetin bir kısmını iç pazarda değerlendirirken, 117 ülkeye ihracat yaparak milyonlarca sofraya lezzet ve sıhhat taşıdı.
“250 milyon dolarlık maksadı aştık”
Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği Lideri Emre Uygun, 2024/25 dönemine 250 milyon dolarlık amaçla başladıklarını belirterek şunları söyledi: “Siyah zeytin ihracatımız yüzde 19 artışla 162 milyon dolardan 194 milyon dolara çıktı. Yeşil zeytin ihracatımız ise yüzde 29 yükselerek 47,5 milyon dolardan 61,4 milyon dolara ulaştı. Böylelikle amacımızı aşmanın gururunu yaşıyoruz.”
Yeni gaye: 300 milyon dolar
Zeytincilik bölümünün ağır bir hasat sürecinde olduğuna değinen Uygun, “2025/26 dönemi için sofralık zeytin rekoltesinde geçen döneme yakın bir tablo bekliyoruz. Son günlerdeki yağışlar zeytin rekoltesini ve kaliteyi artıracağına inanıyoruz. Dünya fiyatlarında toparlanma öngörülerini de dikkate aldığımızda 2025/26 döneminde sofralık zeytin ihracatında 300 milyon dolara ulaşmayı amaçlıyoruz” formunda konuştu.
İhracatta Almanya ve Irak önde
2024/25 döneminde sofralık zeytin ihracatında öne çıkan ülkeler şöyle sıralandı:
- Siyah zeytin ihracatı
- Almanya: 49,7 milyon $
- Irak: 35,4 milyon $
- Romanya: 26,7 milyon $
- Yeşil zeytin ihracatı
- Irak: 11,5 milyon $
- Almanya: 11,3 milyon $
- ABD: 4,7 milyon $
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı