İsraf
-
alankodu
Fenni Fırın’dan Ekmek İsrafına Karşı Örnek Çalışma
Konya Büyükşehir Belediyesi tarafından kente kazandırılan Fenni Fırın, 3. Gastronomi Festivali’nde ekmek israfını önlemeye yönelik farkındalık çalışmasıyla dikkati çekti. Bayat ekmeklerin farklı tanımlarla değerlendirilebileceğini göstermek hedefiyle hazırlanan eserler, şenlik ziyaretçilerinden tam not aldı.
Devamını Oku » -
alankodu
Prof. Dr. Şengün, “Gıda kaynaklı hastalıkların birçoğu uygunsuz şartlarda üretilen ürünlerden kaynaklanıyor”
Ege Üniversitesi Tıp Fakültesinde “İyi Ömrün Merkezi İzmir, Sağlıklı Hayatın Öncüsü Ege Üniversitesi” teması ile gerçekleştirilen Herkes İçin Sıhhat Kongresi kapsamında “Yaşam İçinde Sıhhatin Korunması ve Sürdürülebilirliği: Besin Güvenliği ve Beslenme” oturumu gerçekleştirildi.
Devamını Oku »